Jan 27 2012
Recette du g?teau Bavarois aux fraises et pistache
Visitez www.hervecuisine.com ! Superbe g?teau bavarois aux fraises, l?ger et savoureux. Pour un anniversaire, un repas en amoureux, c’est le dessert id?al… Les fraises peuvent ?tre remplac?es par des framboises ou des p?ches par exemple. Pour ?tre inform? des derni?res vid?os de cuisine, restez en contact ! Abonnez-vous ? la cha?ne officielle d’Herv? sur Youtube www.youtube.com Rejoignez la page officielle d’Herv? sur Facebook : www.facebook.com Suivez les recettes d’Herv? en direct sur Twitter : twitter.com
24 Responses to “Recette du g?teau Bavarois aux fraises et pistache”





C’est quoi la Agar-agar ! Et j’ai aussi pas compris comment? vous avez fais pour le m?lange du pistache , celui apr?s avoir mont? les blancs en neige .
Merci de votre r?ponse : D
is? het frans, leuk!
@hervecuisine Oui en fait ce n’est pas tres clair pour certains? car enfaite tu n’as pas montrer l’?tape ou tu blanchis tes jaunes avec ton sucre c’est pour sa. =D
tellement delicieuse!?
@aixiaommei? o aunque sea en ingles
podria alguien decirme los pasos que sigue en espa?ol porfavor!!! :C?
Super recette et vid?o ! j’ai encore des fraises dans mon jardin et j’ai bien envie de la r?aliser cette recette si bien pr?sent?e? ! merci !
Oh? lala comment ?a a l air tr?s bon !!!! Merci je croyais que c etais plus compliqu? que ?a !
peut-on mettre des biscuit au? beurre ?miette a la place du socle avec la pistache et si oui comment je peux le pr?parer
je viens de faire ce bavarois avec de? la p?che et je l’ai bieen reussie c suuuupeer d?licieux merci bcpp Herve
Merci beaucoup gr?ce ? vous, ma m?re a ador? ce bavarois!
Pour? preuve que c’est simple, j’ai 15 ans et je l’ai r?ussie
@hervecuisine
Merci pour? ta r?ponse
apr?s avoir mont? les blancs en neige, je? les ai mis de cot?. Je rajoute la poudre de pistache et la farine au m?lange jaune d’oeuf sucre. Ensuite seulement je rajoute les blancs en neige. D?sol? pour le montage qui n’est a priori pas super clair
BOnsoir! ? 4:44, dans? quoi est-ce qu’on ajoute la poudre de pistache??
cool la? recette je prends note merci
bravo et? merci
maybe a bit too much gelatine for the glaze. When apply glaze,? you can do it by using brush, after the base has set then pour over but only just enough.
bravo, je vais la? faire ce weekend
la m?me question est ce que on peut remplacer les fraises par les cerises .merci pour tes? recettes c’est tres bon
SUUUPER? RECETTE JE VAIS SUREMENT LA TESTER !! (:
Juste apr?s le batteur on passe de suite au bol blanc avec une pr?paration d?j? faite? o? tu incorpores la pistache, c’?tait quoi les ?tapes de la g?noise avant l’incorporation de la pistache ? merci pour tes vid?os
C’est beau?
tout beau? comme tjrs ( y compris le chef).
coucou je suis du maroc et j’adore vos recettes simple facile ? faire et surtout tres delicieu miami….. j’ai essy? le cheesecake et cetait super bon meci
j”ai unequestion est ce que remplacer les fraises? dans cette recette par des cerises????????